Хосе Кастро Кармона родился в Утрере (Севилья) 20 июля 1958 года. Будучи бизнесменом в строительном мире, он был связан с советом директоров футбольного клуба Севилья с 1997 года, когда он подтвердил свой пакет акций. Вице-президент клуба с 1999 года, вместе с Роберто Алесом, а затем с Хосе Марией Дель Нидо, он занял высший аост в Севилье, после его отставки в 2013 году.

Кастро сумел сохранить лучший этап в истории клуба. «Севилья» и под его руководством клуб четыре раза выходил в Лигу Европы УЕФА -2014, 2015, 2016 и 2020-, а также сыграл три финала Суперкубка Европы, два Кубка Испании и два Суперкубка Испании. В сезоне 2014-2015 команда установила рекорд по очкам в Лиге. Кроме того, «Севилья» в этот период четыре раза квалифицировался в споре Лиги чемпионов, выйдя в четвертьфинал в 2018 году после выбывания из «Манчестер Юнайтед».

На посту президента Хосе Кастро также подчеркивает всеобъемлющую реформу, которая с лета 2015 года проводится на стадионе имени Рамона Санчеса-Писхуана, в результате чего его внешний вид полностью изменился, и благодаря этой реконструкции он станет местом проведения финала стадиона. Лига Европы УЕФА в 2022 году. Что касается Ciudad Deportiva, был представлен амбициозный проект реконструкции, первый этап которого, который соответствует завершению строительства основных трибун стадиона Хесус Навас, уже завершен. Он продолжает работать сегодня.